Semințele de susan negre - bogate în fibre, potrivite ca topping atât în preparate sărate, cât și dulci

Semințele de susan negru sunt un ingredient versatil care va fi un adaos excelent rețetelor voastre. Au un gust mai pronunțat de nucă și un conținut ridicat de fibre. Sunt bogate în grăsimi nesaturate. Acizii grași nesaturați contribuie la menținerea nivelului normal al colesterolului atunci când înlocuiți grăsimile saturate cu ei. Susanul negru este folosit pe scară largă ca topping sau parte din preparate sărate și dulci.

Va condimenta plăcut o varietate de preparate, unde le puteți folosi, de exemplu, pe pâine, chifle, rulouri, blaturi de pizza sau alte produse de patiserie făcute în casă. Totuși, semințele de susan negre sunt și o parte integrantă a bucătăriei asiatice, unde sunt folosite în supe, dar și în diverse sosuri cu tăiței sau orez. Sunt, de asemenea, perfecte pentru sushi sau carne la grătar, ori alternative precum tofu, seitan sau jackfruit. Adaugă crocanță și un gust mai intens salatelor și se potrivesc de minune în diverse dressinguri sau sosuri.

Semințele de susan negre reprezintă, totuși, un adaos excelent și în batoanele dulci făcute în casă. Se remarcă și în bilele cu miere și în diverse prăjituri sau fursecuri. Așadar, cu siguranță nu vor sta nefolosite în bucătăria voastră, indiferent dacă pregătiți astăzi un preparat sărat sau dulce.

Semințele de susan negru și beneficiile lor

• ingredient versatil pentru bucătăria sărată și dulce
• aromă de nucă mai pronunțată
• conținut ridicat de fibre
• acizii grași nesaturați prezenți contribuie la menținerea nivelului normal de colesterol atunci când înlocuiesc grăsimile saturate
• culoare neagră interesantă
• gamă largă de utilizări

Ingrediente

Semințe de susan negru.

Tabelul valorilor nutriționale