Mateus Alb este un vin usor, proaspat, tanar, usor spumos, cu un stil consistent si extrem de versatil, ideal pentru a fi savurat in momentele frumoase ale vietii. Mateus alb este un vin tanar, vivace cu note de citrice si cu un buchet fructat, cu o aciditate delicata si bine echilibrat.Mateus alb poate fi servit ca aperitiv sau ca bautura racoritoare. Se potriveste cu preparate din peste sau fructe de mare la gratar, salate si preparate usoare, in general. Ar trebui servit intr-un pahar special pentru vin alb, la o temperatura de 8º C-10º C.520