De mai bine de 100 de ani nelipsit din casele gospodinelor, praful de copt de la Dr. Oetker ajuta la cresterea si afanarea tuturor tipurilor de aluaturi.Cum functioneaza? Sub influenta umiditatii si a caldurii (ca urmare a reactiei dintre bicarbonatul de sodiu si acid) rezulta dioxidul de carbon necesar afanarii aluatului. De asemenea, agentul separator impiedica reactia prematura a ingredientelor (care poate fi cauzata, de exemplu, de umezeala din aer). Nu necesita stingere cu otet! Sfat: Daca vrei mai multe idei de retete delicioase, le poti incerca pe cele de pe spatele ambalajului.Garanţia reusitei de peste un secol! in 1891 dr. August Oetker a reusit sa inventeze praful de copt atat datorita materiilor prime folosite, cat si combinarii acestora intr-o proporţie optima. El a putut astfel garanta gospodinelor reusita oricarei prajituri. Mai mult, pentru a fi si mai usor, a ambalat praful de copt in pachete de 10 g - cantitatea precisa pentru 500 g faina. Dr. Oetker - Calitatea e cea mai buna reteta.