MTC (Medium Trigliceride Chain), sau uleiul de cocos lichid, se obtine din uleiul de cocos, rezultand un produs similar, dar in care grasimile sunt fractate in lanturi medii. Datorita acestui fapt grasimile din cocos sunt mai usor de digerat si sunt legate de mai multe aspecte privind beneficiile pentru sanatate, care decurg din modul in care acestea sunt procesate mai rapid de catre organismul uman. Uleiul MTC are un continut ridicat de acizi laurici, caprilici si caprici, ceea ce il califica sa fie uleiul ideal de adaugat in mancaruri, pireuri, salate, smoothie-uri sau chiar in cafea, pentru ca, prin asimilarea rapida, ofera un boosting de energie si de functionare a creierului.