În curând.

Cecilia Beretta Amarone della Valpolicella DOCG 2020 este un vin roșu italian nobil și expresiv, reprezentativ pentru faimoasa zonă viticolă Valpolicella din regiunea Veneto. Produs prin metoda tradițională appassimento — strugurii sunt culeși manual și lăsați să se usuce pentru câteva luni, ceea ce concentrează aromele și zaharurile — acest Amarone reflectă eleganța și puterea caracteristică a acestui stil iconic de vin roșu italian. Culoare roșu rubiniu intens, profundă și expresivă, semn al maturității și al structurii complexe. Aromă: Nasul dezvăluie note fructate de fructe de pădure coapte și mure, completate de accente balsamice, ierburi aromatice și ingrediente spice subtile. Gust: La palat se confirmă un vin corpolent, rotund și persistent, cu tanini bine integrați și o structură solidă, ce oferă un echilibru armonios între intensitate, densitate și finețe. Finalul este lung și satisfăcător. Arome de prune, migdale si ciocolata si note usoare de vanilie.Vinificație & maturare: Strugurii selectați (în principal Corvina, Rondinella, Corvinone și Croatina) sunt supuși unui proces de uscare de 2–3 luni înainte de fermentație, urmată de o lungă maturare în barrique și apoi în sticlă, ceea ce îi conferă complexitate și profunzime. Caracter: Sec, intens și generos, cu corp robust și aromă complexă, potrivit pentru iubitorii de vinuri cu personalitate puternică. Asociere culinara: Carne roșie la grătar sau friptă, vânat, brânzeturi maturate sau ca vin de meditație după masă — acompaniază perfect preparatele care cer un vin cu structură și profunzime.