Mangoul liofilizat este un fruct delicios, liofilizat, care vă va cuceri imediat după prima degustare. Este recoltat la vârful maturității, asigurându-se astfel că gustul și aroma sa rămân practic indistinctibile de cele ale fructului proaspăt. Totuși, principala diferență constă în structură. Mangoul proaspăt este suculent și fraged. Cu toate acestea, bucățile de mango liofilizat oferă o experiență diferită. Folosind metode de procesare blânde, aproape toată apa este eliminată, rezultând o textură crocantă distinctivă la fiecare mușcătură. Dar iată partea interesantă: dacă presărați bucățile de mango liofilizat peste iaurt, lapte sau orice alt lichid, acestea vor absorbi umiditatea, devenind practic imposibil de distins de cele proaspete atunci când sunt consumate.
Liofilizarea nu numai că păstrează gustul autentic, aroma și maximum de nutrienți. Este, de asemenea, o opțiune excelentă pentru procesare și conservare. Fructele liofilizate au un termen de valabilitate mult mai lung decât fructele proaspete. Prin urmare, sunt alegerea ideală, în special în timpul activităților precum drumețiile, unde fructele proaspete se pot zdrobi cu ușurință într-un rucsac. În plus, vă puteți baza pe această gustare pentru a vă oferi un boost de energie bună pentru aventurile voastre, chiar și în cantități mici. Iar pentru cei care apreciază un profil de ingrediente simplu și natural, fructele liofilizate vă vor aduce zâmbetul pe buze, deoarece nu conțin zahăr adăugat sau alți aditivi.
Cu toate acestea, fructele liofilizate nu sunt destinate doar gustărilor, ci își găsesc locul și în bucătărie. Este greu să rezistați tentației de a vă bucura de ele direct din ambalaj, dar versatilitatea lor se extinde și ajung să fie un adaos delicios la o varietate de creații culinare. Le puteți presăra peste terciul sau iaurtul de dimineață sau le puteți încorpora în granola de casă, smoothie-uri și budinci. De asemenea, le puteți folosi pentru a crea deserturi sănătoase. Bucățile de fructe zdrobite adaugă o explozie de aromă atunci când sunt amestecate în aluatul pentru prăjituri, torturi sau rulouri. Bineînțeles, sunt potrivite și pentru diverse creme și pot fi folosite chiar și ca element decorativ. Pur și simplu, sunt o delicatesă versatilă care ar trebui să aibă cu siguranță un loc în cămara fiecărui iubitor de fructe sau fan al gustărilor sănătoase.

100% bucăți de mango liofilizat.
Consumați în orice moment al zilei, ca parte a unei diete echilibrate.
| Valori nutriționale | 100 g |
|---|---|
| Valoare energetică | 1385 kJ / 323 kcal |
| Grăsimi | 2.4 g |
| din care acizi grași saturați | 0.5 g |
| Carbohidrați | 67.1 g |
| din care zaharuri | 67.1 g |
| Fibre | 9.2 g |
| Proteine | 3.2 g |
| Sare | 0.07 g |
A se păstra la temperaturi de până la 25°C și umiditate relativă de până la 70%.
Informații despre alergeni: Poate conține urme de gluten, arahide, soia, nuci și semințe de susan.
Uite ce mai poți cumpăra.
Descoperă mărci populare de pulovere și cardigane.