Pulbere ecologica pura de roscove sau de carob – un produs care ar trebui sa se regaseasca in orice bucatarie in care se gatesc deserturi si alte preparate culinare sanatoase. De ce? Pentru ca aceasta are un continut extrem de bogat in 80% proteine, minerale si vitamine esentiale si are un puternic rol antioxidant.Poate fi utilizata ca inlocuitor pentru pudra de cacao la tot soiul de preparate apetisante precum prajituri, budinci, briose, inghetate, torturi, cozonaci sau checuri.De asemenea o mai poti utiliza impreuna cu lapte de vaca sau vegetal pentru a prepara o ciocolata calda delicioasa.Spre deosebire de ciocolata sau de pudra de cacao, in aceasta nu regasim cofeina, de aceea poate fi consumata fara restrictii chiar si inainte de culcare, inclusiv de catre copii, deoarece nu-i va impiedica sa adoarma.