BIO Unt de cacao - o grăsime vegetală comestibilă din boabe de cacao, cu o aromă delicată și un gust asemănător cu cel al ciocolatei negre

BIO Untul de cacao este un ingredient bine cunoscut atât în gastronomie, cât și în industria alimentară. Este o grăsime vegetală comestibilă obținută din boabe de cacao. Acestea sunt recoltate de pe arborii de cacao, apoi prăjite și presate. În timpul procesului de presare, grăsimea este separată, rezultând untul de cacao finit. Se remarcă printr-un gust și o aromă delicată, asemănătoare cu cea a ciocolatei amare. Aceste caracteristici îi asigură o gamă largă de utilizări în bucătărie. De exemplu, îl puteți folosi pentru diverse tipuri de glazuri, ciocolată de casă, fiind de asemenea potrivit pentru copt, prepararea deserturilor sau chiar pentru prăjit. Datorită profilului său de ingrediente, este foarte apreciat și în domeniul cosmetic, unde este utilizat frecvent pentru hidratarea pielii. Nu în ultimul rând, are un profil de ingrediente 100% natural și este potrivit chiar și pentru vegani.

BIO Untul de cacao și beneficiile sale

• o grăsime obținută din boabe de cacao
• are un gust și o aromă delicată, asemănătoare cu cea a ciocolatei amare
• are o gamă largă de utilizări în bucătărie
• potrivit pentru prepararea glazurilor, ciocolatei de casă, deserturilor și altele
• utilizat și în industria cosmetică
• potrivit pentru vegani

Tabelul valorilor nutriționale