BIO Seitanul este o alternativă vegetală la carne. Este obținut prin clătirea repetată a făinii de grâu, proces care elimină amidonul. Masa rămasă este apoi aromatizată și prelucrată pentru a forma seitanul final. În acest caz, produsul finit este aromatizat cu foi de dafin, ghimbir și sos tamari, ceea ce îi conferă un gust ușor picant și exotic.
Seitanul conține 74 kcal și 13,1 g de proteine la 100 g de produs, ceea ce îl face o sursă bogată de proteine care contribuie la creșterea și menținerea masei musculare, precum și la sănătatea oaselor. Acest lucru îl face deosebit de popular în rândul sportivilor, al adepților unui stil de viață sănătos și al celor care doresc să piardă în greutate. La atingerea acestui obiectiv contribuie și conținutul său scăzut de zahăr și grăsimi. Dacă apreciați produsele cu un profil simplu de ingrediente, veți fi bucuroși să aflați că seitanul nu conține absolut niciun compus adăugat și este de calitate BIO.
Datorită utilității sale ca alternativă vegetală pentru carne, seitanul este extrem de versatil în bucătărie. Poate fi copt, gătit la grătar, prăjit în baie de ulei sau la tigaie și servit alături de aproape orice garnitură. Un bucătar priceput poate folosi seitanul pentru a îmbogăți un preparat vegetarian sau pentru a-l transforma în chiftele delicioase pentru burgeri sau în sosuri bogate în proteine. Și nu trebuie să vă fie teamă nici de abordările mai exotice. Înlocuiți carnea în rețete asiatice sau mexicane sau adăugați cuburi sotate în diverse salate. Singura limită este imaginația voastră.
Mai mult decât atât, seitanul nu este destinat exclusiv vegetarienilor și veganilor. Gustul său delicios îl face o alegere populară și în rândul gurmanzilor care nu evită produsele de origine animală. Alternativa vegetală poate fi, pur și simplu, o modalitate de a adăuga un plus de culoare dietei voastre obișnuite.

| Valori nutriționale | 100 g |
|---|---|
| Valoare energetică | 310 kJ / 74 kcal |
| Grăsimi | 0,4 g |
| din care acizi grași saturați | 0,01 g |
| Carbohidrați | 5,2 g |
| din care zaharuri | 0,04 g |
| Proteine | 13,1 g |
| Sare | 1,1 g |
A se păstra într-un loc uscat, ferit de lumina soarelui, la temperatura camerei.
Data de expirare: Verificați ambalajul.
Informații despre alergeni: Marcați în secțiunea ingrediente cu caractere aldine.
Uite ce mai poți cumpăra.
Descoperă cele mai căutate mărci.