BIO Zahărul de cocos - o alternativă la zahăr cu un gust, o aromă și o culoare care amintesc de caramel 

BIO Zahărul de cocos este un îndulcitor cu un gust, o aromă și o culoare care amintesc de caramel. Acesta provine din nectarul de flori de cocos prin metode blânde de prelucrare. În primul rând, nectarul este îngroșat și evaporat până când formează o masă cristalină solidă. Bucățile mai mari sunt apoi zdrobite în cristale fine. După cum puteți vedea, spre deosebire de zahărul alb, acesta nu este rafinat. Acesta este utilizat ca alternativă la zahărul tradițional din sfeclă și, datorită aspectului, aromei și dulceții sale, este cel mai adesea comparat cu zahărul din trestie. 

Prin urmare, utilizarea sa în rețete va aduce un gust neobișnuit. De asemenea, se potrivește perfect în aluatul pentru prăjituri și torturi și poate fi folosit pentru a îndulci granola sau muesli de casă. În mod similar, îl puteți adăuga și în ceai, cafea, smoothie-uri și alte băuturi. Acestea fiind spuse, zahărul de cocos BIO va fi cu siguranță util și în rețetele sărate, deoarece poate fi folosit în dressing-urile pentru salate, sosuri și este, de asemenea, cunoscut și în bucătăria asiatică. Nu există o modalitate mai bună de a aduce la perfecțiune gustul Pad Thai, al puiului Satay sau al sosului Bún Bò Nam Bô decât prin folosirea zahărului de cocos BIO.

BIO Zahărul de cocos și beneficiile sale

• o alternativă la zahărul
• provine din nectarul de flori de cocos
• are un gust, aromă și culoare ce amintesc de caramel
• are o dulceață asemănătoare cu zahărul din trestie
• este ideal pentru prepararea fursecurilor, prăjituri sau a granolei
• este potrivit pentru îndulcirea ceaiului, cafelei, smoothie-urilor și a altor băuturi
• poate fi folosit în sosurile pentru salată și în preparatele asiatice

Ingrediente

100 % zahăr de cocos BIO.

Mod de administrare

Folosit ca alternativă la zahărul tradițional.

Tabelul valorilor nutriționale

*Consumul de referință al unui adult obișnuit (8400 kJ/2000 kcal).

Atenție

A se păstra într-un loc răcoros și uscat. A se feri de lumina directă a soarelui.