BIO Frunzele de dafin sunt o componentă tipică a fiecărei bucătărie. Este un condiment popular care are un miros distinctiv și un gust specific. Provine din arborele Laurus nobilis și este cultivat în principal în zonele mediteraneene. În plus, are un miros și un gust specific, care este cel mai bun atunci când este uscat corespunzător. Își pierde amărăciunea și își păstrează aroma plăcută. Frunza de dafin în sine are o gamă largă de utilizări în bucătărie.
Acestea adaugă o aromă perfectă diferitor tipuri de sosuri, pește sau carne la cuptor. Se potrivește și la supe de legume, de exemplu, supa de fasole sau are un gust grozav cu sos de roșii și gulaș. În plus, este folosită ca parte ingredient pentru varză murată, ciuperci, sfeclă roșie sau alte tipuri de legume. Va duce mâncărurile acre sau diverse marinate la un nivel cu totul deosebit. Cu toate acestea, poate fi folosit ca condiment pentru orez, sosuri de paste sau fructe de mare. Este folosit chiar și în bucătăria dulce, de exemplu în british pudding. Utilizarea universală a frunzei de dafin în calitate BIO fără rezerve este confirmată de faptul că poate fi folosită la prepararea ceaiului de plante sau chiar a pastei cataplasmă.
Frunză de dafin BIO (Laurus nobilis leaf) provenită din agricultura ecologică.
A se păstra într-un ambalaj închis, într-un loc răcoros și uscat.
Uite ce mai poți cumpăra.