Lecitina din soia este un produs derivat din soia, utilizat ca emulgator în industria alimentară. Este utilizată pentru a îmbunătăți textura și stabilitatea alimentelor, în special a produselor de patiserie, a ciocolatei și a margarinei. De asemenea, este utilizată ca supliment alimentar datorită beneficiilor sale pentru sănătate, cum ar fi îmbunătățirea funcției cerebrale și reducerea colesterolului. Lecitina din soia este utilizată și în fabricarea produselor cosmetice și farmaceutice. Compoziţie Compoziția borcanului Santiveri cu lecitină din soia de 400 g este următoarea: lecitină din soia. Valori nutriționale Pentru 3 linguri Valoare energetică 837 kcal Grăsimi / Lipide 90 g Acizi grași saturați 15 g Carbohidrați 6,7 g Zaharuri 1,8 g Fibre alimentare 0 g Proteine 0 g Sare 0 g Fosfor 375 g Acizi grași mononesaturați 9 g Acizi grași polinesaturați 33 g Fosfolipide 14,5 g 100% lecitină din soia Instrucțiuni de utilizare Instrucțiunile de utilizare a borcanului Santiveri cu lecitină din soia de 400 g sunt de a adăuga o lingură (10 g) zilnic la mese sau băuturi. Îl puteți amesteca cu iaurt, smoothie-uri, salate sau orice alt aliment la alegere. Se recomandă să nu depășiți doza zilnică recomandată. Sfaturi farmaceutice Lecitina din soia este un supliment alimentar utilizat pentru a susține sănătatea cardiovasculară și a creierului. Cu toate acestea, este important să luați anumite măsuri de precauție atunci când utilizați acest produs. În primul rând, este recomandabil să consultați un medic sau un farmacist înainte de a începe să îl luați, mai ales dacă aveți o afecțiune medicală preexistentă sau luați alte medicamente. În plus, este important să urmați instrucțiunile de dozare de pe ambalaj și să nu depășiți doza recomandată. Dacă manifestați reacții adverse sau alergice, întrerupeți utilizarea și solicitați asistență medicală.