Magneziul contribuie la menținerea sănătății sistemului osos, la metabolismul energetic normal și la sinteza normală a proteinelor.Un consum zilnic de 3 g beta-glucani din ovăz, tărâțe de ovăz, orz, tărâțe de orz (3 porții) contribuie la menținerea concentrațiilor normale ale colesterolului din sânge. Proteinele contribuie la creșterea și menținerea masei musculare și la menţinerea sănătăţii sistemului osos.Vitamina B1 contribuie la funcționarea normală a sistemului nervos, la menținerea sănătății psihice și la funcționarea normală a inimii.A se pastra la loc uscat ferit de inghet si de razele directe ale soarelui.savureaza cu iaurt sau lapte