BIO Făina integrală de secară este preparată prin măcinarea fină a boabelor de secară integrală organică. Aceasta se caracterizează printr-o culoare mai închisă, o aromă plăcută și un gust inconfundabil. În plus, este cunoscută și pentru conținutul ridicat de fibre, proteine și nutrienți valoroși și este ideală în prepararea drojdiei pentru pâine, pentru a coace pâine de casă sau pentru a prepara aluatul de turtă dulce. Cu toate acestea, poate fi folosită și ca ingredient sau agent de îngroșare în prepararea rețetelor fitness preferate.