În curând.

Sushi își are originea în Asia de Sud-Est și a fost inițial un aliment pentru docheri, care descărcau bărcile de pescuit. Erau săraci, așa că mergeau la muncă doar cu puțin orez uscat. În timp ce descărcau o încărcătură de pește, uneori tăiau o bucată de carne crudă din cea pe care o cărau peste umăr, o ascundeau într-un sul de orez în palmă și aveau o masă echilibrată. Astăzi, sushi are multe forme cu multe ingrediente, dar la început era un sul de orez și o bucată de pește crud în palma unui docher...