Păstura de albine Perga - polen de albine fermentat, cu aromă de nuci și conținut de proteine și fibre

Păstura de albine Perga, adesea denumită și cu numele poetic ambrozie (hrana zeilor), este un produs apicol care atrage tot mai multă atenție. Este creată printr-un proces complex și unic direct în stup. Albinele colectează mai întâi polenul plantelor, pe care îl amestecă apoi cu nectar și enzimele lor. Acest amestec este împachetat în celulele fagurelui, unde, fără expunere la aer, are loc un proces de fermentație, cunoscut și sub numele de fermentație lactică.

Rezultatul este granule maro închis, cu reflexii aurii. Comparativ cu polenul uscat clasic, pâinea de albine are un gust și o aromă distincte. Este plăcută, dulce-acrișoară, cu tonuri pronunțate de nuci, iar aroma este adesea delicată, asemănătoare mierii, și pământie.

Din punct de vedere nutrițional, a câștigat reputația de superaliment. Este o sursă de proteine și fibre, fiind perfectă pentru dieta modernă a persoanelor active. Datorită gustului său interesant, o puteți consuma de una singură. Este la fel de potrivită pentru preparatele voastre preferate. O puteți amesteca în fulgii de ovăz de dimineață, iaurt sau smoothie-uri, adăugând nu doar un gust grozav, ci și valoare nutrițională. Gustați rezultatul alchimiei unice a albinelor și încorporați Perga în dieta voastră, un superaliment tradițional cu un gust inconfundabil.

Păstura de albine Perga și beneficiile aale

• 100% polen de albine fermentat (pâine de albine)
• creată prin fermentație lactică naturală, direct în stup
• este o sursă de proteine și fibre
• are un gust dulce și acrișor, cu tonuri delicate de nuci
• potrivită pentru terciuri, smoothie-uri și iaurturi
• fără OMG-uri, lactoză și gluten

Tabelul valorilor nutriționale

Atenție

Păstrați într-un loc uscat, ferit de lumina directă a soarelui, la temperatura camerei.