Fructele Goji se numără printre superalimente. Fructele de un roșu aprins cresc pe arbustul Lycium chinense. Oamenii din întreaga lume le caută nu numai pentru gustul lor dulce-acrișor plăcut, ci și pentru caracteristicile lor, foarte apreciate de fitoterapeuții chinezi. Acest fruct uscat este o sursă de proteine, susținând creșterea musculară, menținerea și sănătatea oaselor. De asemenea, este bogat în fibre.
Puteți savura fructele goji în orice moment al zilei, ca gustare sau parte a micului dejun. Ele pot fi utilizate oriunde ați adăuga fructele uscate tradiționale, acest lucru le face un adaos excelent la deserturi, în terciuri pentru micul dejun și budinci. Îmbunătățesc iaurtul, adaugă un element crocant la salate și satisfac pofta de dulce. De asemenea, fructele goji funcționează bine în batoane proteice fără coacere sau ca toppinguri pentru tort. În China, goji este adesea folosit în ceai. Pur și simplu înmuiați două sau trei linguri de fructe de goji uscate în apă clocotită timp de 10 minute.
În timpul verii, fructele de goji pot fi adăugate la limonade făcute în casă cu gheață, sporindu-le gustul răcoritor. De asemenea, acestea se potrivesc perfect la mâncărurile sărate, oferind un contrast de aromă în supe sau cu carne, în special în bucătăria asiatică. Un mare bonus este că ele îmbogățesc toate aceste delicatese cu nutrienți valoroși, inclusiv proteine și fibre, garantând că acest superaliment va avea un loc în bucătăria ta.
Bace de goji uscate (Lycium chinense), conservant (dioxid de sulf). *Conține zaharuri naturale.
Consumați în orice moment al zilei, ca parte a unei alimentații variate și echilibrate.
| Valori nutriționale | per 100 g |
|---|---|
| Valoare energetică | 1461 kJ/ 349 kcal |
| Grăsimi | 0.39 g |
| - din care acizi grași saturați | 0 g |
| Carbohidrați | 77,1 g |
| - din care zaharuri | 45.6 g |
| Fibre | 13 g |
| Proteine | 14,3 g |
| Sare | 0.0 g |
Depozitați într-un loc uscat, ferit de lumina directă a soarelui, la temperatura camerei. Alergeni: Conține dioxid de sulf și sulfiți. Poate conține gluten, arahide, soia, nuci și semințe de susan. Fabricat în UE. Ingredientul principal provine din China.
Uite ce mai poți cumpăra.