Ceaiul oolong este o simbioză unică între ceaiul verde și cel negru, care vă va încânta cu notele sale florale 

Ceaiul oolong este un ceai excepțional vrac, care, datorită procesării sale specifice, se află exact la mijloc între ceaiul verde și cel negru. În chineză, este cunoscut sub numele de wūlóng chá, ceai albastru-verde sau, tradus literal, dragon negru. Este 100% ceai pur din frunzele arborelui de ceai chinezesc (Camellia sinensis), al cărui secret constă în procesul de semi-oxidare. Spre deosebire de ceaiul verde, care este aproape neoxidat, și ceaiul negru, care trece prin oxidare completă, oolong este undeva la mijloc. Acest proces controlat cu grijă îi conferă culoarea sa caracteristică și, mai presus de toate, un gust extraordinar de bogat și complex.

Băutura obținută este adesea plină de caracter și oferă o gamă largă de nuanțe de gust. Acestea pot aminti de flori în floare, fructe coapte, și uneori de note subtile prăjite, de nuci sau miere. Este o experiență cu multiple straturi, care se poate schimba subtil la fiecare înghițitură. Pentru a o prepara corect, este important să mențineți o temperatură a apei de 85°C și un timp de infuzie prelungit de 3–5 minute. Doar astfel se poate dezvolta pe deplin caracterul și aroma complexă. Încercați ceaiul oolong și descoperiți noi lumi ale ceaiului cu o istorie bogată!

Ceaiul oolong și beneficiile sale

• ceai semi-oxidat din frunzele arborelui de ceai chinezesc
• echilibru perfect între ceaiul verde și cel negru
• aromă complexă, cu multiple straturi și note florale, fructate sau de nuci
• formă pentru infuzie din frunze întregi
• preparare simplă și rapidă

Atenție

A se păstra într-un loc uscat, ferit de lumina directă a soarelui, la temperatura camerei.