BIO Praful de copt este ideală pentru cei care vă place să pregătiți delicii ușoare și pufoase. Spre deosebire de praful de copt convențional, nu conține fosfați, care sunt de obicei adăugați ca regulatori chimici în amestecurile convenționale. În plus, este certificată BIO, ceea ce garantează că ingredientele provin din agricultură ecologică. Se va potrivi perfect în mesele sănătoase. Nu are gust rezidual, așa că nu trebuie să vă faceți griji că va afecta gustul mâncării voastre. Dimpotrivă, ajută la realizarea fiecărei mușcături perfect pufoase, aerate și moi. Veți găsi o mulțime de utilizări pentru ea în bucătărie. Dacă vă place pâinea proaspătă, o puteți adăuga în aluat și apoi vă veți bucura de pâine sau chifle proaspete. Dar este la fel de bună în prăjituri, blaturi de prăjituri și alte bunătăți care capătă o textură unică la coacere.
Amidon de porumb, tartrat acid de potasiu, bicarbonat de sodiu.
Adăugați 21 g la 500 g de ingrediente uscate. Pudra de copt pe bază de tartru începe să reacționeze deja la temperatura camerei. Vă recomandăm, așadar, să puneți aluatul în cuptor și să îl coaceți cât mai curând posibil după ce ați încorporat pudra de copt.
| Valori nutriționale | Pentru 100 g | *CR |
|---|---|---|
| Valoare energetică | 1004 kJ / 235 kcal | 12 % |
| Grăsimi | 0 g | 0 % |
| din care acizi grași saturați | 0 g | 0 % |
| Carbohidrați | 44 g | 16,9 % |
| din care zaharuri | 0 g | 0 % |
| Fibre | 32 g | - |
| Proteine | 0 g | 0 % |
| Sare | 17,5 g | 291,7 % |
*Consumul de referință al unui adult obișnuit (8400 kJ/2000 kcal).
A se păstra într-un loc uscat, ferit de lumina directă a soarelui, la temperatura camerei.
Uite ce mai poți cumpăra.