Veti iubi guliile pentru gustul dulce si crocant! Tuberculul este de obicei sferic sau aplatizat, la suprafata poate avea o culoare gri-verde pana la galben-verde sau violet. In interiorul tuberculului este o pulpa suculenta de culoare alba.

Utilizare
Guliile pot fi consumate crude sau fierte.Potrivite pentru amestecuri de legume sau carne. De asemenea, are un gust grozav in supe sau tartine.

Depozitare
Pentru pastrare , guliile au nevoie de un mediu racoros, uscat si ideal intunecat. Pentru depozitare pe termen scurt, depozitati-le fara frunze si radacini in pivnita sau frigider.