Icrele de Pastrav provin de la pestii din familia Oncoricus Mykis,crescuti in crescatoriile din Danemarca. Boabele de icre cu o culoare portocalie, spre rosu,de marime 3-5 mm cu suprafata curata,fara impuritati sau corpuri straine,consistenta umeda,miros specific. Icrele de Pastrav se consuma ca atare sau pe paine cu unt sau in salate. Contin o multime de vitamine D,B12, retinol,riboflamina,zinc,fosfor si potasiu. Consumul de icre protejeaza organismul de boli ale inimii, Alzheimer,depresie, cancer,artrita sau imbatranirea pielii.minus 4+6°C , 24 h de la deschidereConsum ca atare