În curând.

Amestec de condimente pentru PIZZAReteta noastra:Pregateste blatul din: 600 g faina alba, 350 ml apa, 25 g drojdie proaspata dizolvata in putina apa calduta, 1 lingurita rasa de zahar si 1 lingurita de sare.Framanta bine si lasa aluatul la dospit 1 ora, acoperit, la cald. Apoi, incorporeaza treptat 2 linguri de faina si framanta pana cand aluatul nu mai este lipicios.Imparte aluatul in 4 bucati egale si intinde-le cat mai subtire, sub forma rotunda.Pune blatul intr-o tava cu foaie de copt si intinde sos de rosii peste el, avand grija sa lasi marginile goale.Amesteca 4 lingurite de condiment pentru pizza cu 300 ml de sos de rosii si toarna sosul deasupra sau poti presara condiment peste pizza fierbinte, dupa gust.Adauga rosii si mozzarella, apoi coace pizza in cuptorul preincalzit la 200°C, timp de aproximativ 10-12 minute.Tips: Foloseste faina tip 650 sau speciala pentru pizza, pentru o textura pufoasa si usor crocanta la exterior.Ingrediente:busuioc, maghiran, oregano, usturoi, piper negru.Poate contine urme de: telina, mustar, seminte de susan.