Susanul negru are un gust mai puternic decât susanul alb clasic. Acesta se mândrește cu un profil nutritiv bogat, ce oferă organismului o doză echilibrată de fibre și calciu. În plus, nu conține organisme modificate genetic. Puteți să îl utilizați ca ingredient în produsele de patiserie, în terciul proteic sau în musli. De asemenea, dă un gust unic sosurilor, rețetelor marinate, dressing-urilor, salatelor și pastelor. Încercați-l și voi!
Semințe negre de susan în coajă.
Semințele de susan pot fi consumate direct (însă este necesar să le mestecați), ușor prăjite sau măcinate.
| Valori nutriționale | 100 g |
|---|---|
| Valoare energetică | 2634 kJ / 636 kcal |
| Grăsimi | 49.7 g |
| din care grăsimi saturate | 7.0 g |
| Carbohidrați | 23.5 g |
| din care zaharuri | 0.3 g |
| Fibre | 11.8 g |
| Proteine | 17.7 g |
| Sare | <0.1 g |
| Calciu | 975 mg |
Produsul poate conține urme de lapte și nuci. Depozitați-l la temperaturi de maxim 25°C, la umbră și umiditate relativă maximă de 70%.
Descoperă mărci populare de fard de ploape.